Χαμόγελο, τεχνική και φουλ για καλοκαίρι

Χαμόγελο, ταχύτητα, ποιότητα, τεχνική, μοναδικές γεύσεις και υπεύθυνη φιλοξενία είναι τα στοιχεία που συνθέτουν το προφίλ των bartenders που μας εμπιστεύονται την εκπαίδευσή τους στο Βar Lab.

Οι σπουδαστές του τμήματος Μαΐου, την ημέρα της πιστοποίησης, μας παρουσίασαν εξαιρετικά cocktails, προσφέροντας δροσιά και απόλαυση σε εμάς και τους καλεσμένους που παρευρέθηκαν στη σχολή μας, κάτι που χρειαζόταν αυτές τις ζεστές ημέρες του καλοκαιριού.

Passion fruit Martinis, Amaretto sour και Southside είχαν την τιμητική τους, καθώς οι σπουδαστές με άψογο επαγγελματισμό, καλή προετοιμασία και αφοσίωση μας  παρουσίασαν αυτά τα κλασικά κοκτέιλ εκπλήσοντας ευχάριστα τους καλεσμένους. Στη συνέχεια βαθμολογήθηκαν στον τρόπο διαδικασίας, παραγωγής και σεβρίσματος του κοκτέιλ, καθώς και στη γεύση, το άρωμα, την εμφάνισή του.

Οι γνώσεις που αποκόμισαν, οι εξειδικευμένες τεχνικές, το σωστό και υπεύθυνο σερβίρισμα αλλά και η εν γένει φιλοσοφία που μεταλαμπαδεύει το Bar Lab, θα γίνουν εφαλτήριο στην καριέρα τους και θα πρεσβευτούν με όρεξη, αντίληψη και μεράκι στα bar όπου θα εργάζονται με τον καλύτερο και πιο δημιουργικό τρόπο.

Ο σκοπός της διδασκαλίας του Bar Lab, δεν είναι μόνο η απλή παροχή ποιοτικών υπηρεσιών στο φιλοξενούμνο αλλά και η δημιουργία μοναδικών βιωματικών εμπειριών κατά τη διάρκεια της παραμονής του στο εκάστοτε bar, ξενοδοχείο ή εστιατόριο όπου βρίσκονται οι πιστοποιημένοι και εξειδικευμένοι bartenders μας και αναλαμβάνουν το σερβίρισμά του …

Απολαύστε τις τεχνικές αλλά και τα κοκτέιλ που δημιούργησαν οι bartenders του τμήματος Μαΐου στο πλούσιο φωτογραφικό υλικό που ακολουθεί …